|
Etki
ve Kullanılış : Eski çağlardan beri bilinen ve kullanılan bir
drog’dur. Orta çağda özellikle salgın hastalıklar (kolera, veba gibi) ile
mücadelede kullanılmıştır. Antiseptik, idrar artırıcı, safra salgılarını
artırıcı, solucan düşürücü (özellikle askarit ve oksiyürlere karşı), iştah
açıcı, tansiyon (kan basıncı) ve kolesterol düşürücü, kanı sulandırıcı ve
bağışıklık sistemini güçlendirici etkilere sahiptir. Antiseptik (mikrop
öldürücü) etki taşıdığı allicin’den ileri gelmektedir. Antiseptik ve
bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi; tarihçi Herodot’a göre eski
Mısırlılar tarafından da bilinmekteydi. Çünkü Mısırlılar piramitlerin
yapımında çalıştırdıkları işçilere her öğün sarımsak, soğan ve turp
yediriyorlardı. II. Dünya savaşı sırasında, yaralandıkları zaman
yaralarının mikrop kapmasını önlemek için, ezerek yaranın üzerine konmak
üzere Rus askerlerine sarımsak verilmiştir.
Kullanılış
şekli : Kurt veya solucan düşürücü olarak, kabuğu soyulmuş olan bir
sarımsak dişi bir ekmek kabuğu parçasına kuvvetle sürülür ve çıkan esansı
emmiş olan ekmek parçası yenilir. Aynı amaç için sarımsak şurubu da
kullanılmaktadır. 100 gr parçalanmış sarımsak, 200 gr su ve 200 gr şeker
ile 1 gün bekletildikten sonra iyice karıştırılıp süzülür. Elde edilen
şuruptan günde 2-3 yemek kaşığı içilir. Haricen yara iyi edici olarak,
taze sarımsak lapa halinde yara üzerine konur. Aynı amaç için sarımsak
usaresi de kullanılabilir. Usare hazırlamak için bir miktar sarımsak
havanda ezilir, sıkılarak alınan usarenin 1 gr miktarı 10 gr su ile
sulandırılır ve bu karışımın içine, usarenin bozulmasını önlemek için, 10
damla kadar etil alkol konur. Bu usare haricen bilhassa saç
hastalıklarının (saçkıran vs.) tedavisinde saçlı deri kısmına sürülür.
Tansiyon düşürücü olarak 10 gr sarımsak başı ezilir, üzerine 10 gr etil
alkol konur, karışım 1 gün bekletildikten sonra ince bir bez veya süzgeçle
süzülür. Elde edilen özsudan günde 3 defa 15-30 damla alınır.
Sarımsağın,
mide ve bağırsakları güçlendirici, mikropları ve virüsleri yok edici
etkisi oldukça önemlidir. Öncelikle bacak, göz arkası ve beyin damarları
olmak üzere, tüm damarları genişleterek, daha iyi beslenmelerini ve
böylece, hızlı yaşlanmamalarını sağlar. Aynı zamanda tüksek kan basıncını
(hiper tansiyon) başarıyla düşürür, kolesterol düzeyini normalleştirir ve
damar iltihabı (tromboz-tromboflebit ) oluşumunu önler. Sarımsak,
organizmayı ve bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı
korur.
Sarımsak
doğrudan yenerek, salata ve yemeklere karıştırılarak veya sütle içilerek,
sarımsak tentürü yapılarak, kokulu veya kokusuz sarımsak tabletleri
halinde kullanılabilir.
Eğer
yendikten sonra rahatsız edici bir koku oluşturmasaydı, kuşkusuz çok daha
yaygın biçimde tüketilirdi. Ama
onun değerli gücünden yararlanabilmek için büyük miktarlarda tüketmek
gerekmez . Beklenen etki, gün boyunca 3-4 diş sarımsak yenerek
sağlanabilir. Ayrıca koku problemi olmayan sarımsak tabletleri ve tentürü
de aynı işi rahatlıkla görebilir. Önemli olan, aşırıya kaçmamak şartıyla
kullanımdaki sürekliliktir.
Kronik
bronşit, sindirim problemleri, romatizma, kas ve organ ağrıları ve yüksek
kan basıncı (tansiyon) öncelikli kullanım alanlarıdır. Ama erken
yaşlanmaya karşı uygulanan bir tentür kürü de çok olumlu sonuçlar verir.
En zaından 5-6 ay sürecek olan bu kür sırasında, sabah ve öğlen
saatlerinde 10-15 damla D6 inceltisi, yarım yemek kaşığı ılık suya
eklenerek alınır. Böylece kişi ileri yaşlara kadar sağlıklı ve hareketli
kalabilir. Et yemeyi seven, fazla kilolu, gaz şişkinliği çeken yaşlı
kişileri hızlı çöküntülerden korumak için de, uzunca bir süre, sabah ve
öğlen saatlerinde 10-15 damla D3 inceltisini yarım yemek kaşığı ılık suya
ekleyerek kullanmaları önerilir.
 |